故乡味道作文优质8篇

时间:2025-10-16 作者:Indulgence

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故乡味道作文优质8篇

故乡味道作文篇1

家乡的味道可能是那红墙青苔潮湿的味道,也可能是那过午时随着鞭炮炸响时那浓浓的年味儿,也可能是那花园中浓郁的芳菲。但在我的心中,它却是一道菜的味道。

因为我出生后没过几年就来到了城市,所以我对家乡的记忆少得可怜,只有回老家时的些许记忆还清楚一些。但是,即便如此,我到现在都还记得外婆的.腊肉的味道。

说到腊肉,就不得不提到过年了。我老家过年时,家家户户都要吃腊肉。

串门时,第一个映入眼帘的就是那挂在客厅的腊肉和腊肠了。一进门,那股扑鼻的香味不禁引得我们“口水直流三千只",仿佛嬉戏打闹也不能引起我们的半点兴趣。年夜饭时,餐上除了饺子这个重头戏外,最引人入目的便是那一大盘腊肉了,即使隔着一条巷子,都能闻到香味。油汪汪的腊肉,配上绿油油的莴笋,倒上一点点耗油,那香味可谓是人间极品。夹起一块腊肉,再吃一个饺子,就算是素三鲜,吃起来也别有一番风味。

过年第二天,早餐也少不腊肉,外婆会给我们做一份独特的腊肉拌面,让一向早餐吃得不多的我一下子打开了味蕾,一口气就能吃掉一大碗。吃完早餐,出去拜年,上路上闻到的都是腊肉味,更增添了一股年味。

每次回家时妈妈都会带上几大包腊肉,就算车子不下也要塞进去。妈妈说,过年的这个几天里,每天吃不上暗肉,就觉得不是过年,只有吃到了腊肉才有年味,才有故乡的味道。所以如果你问我最好吃的东西是什么,我肯定会教不犹豫地说:“外婆做的腊肉。”

无论脚步多远,在人的脑海中,只有故乡的味道熟悉而顽因,它就像一个味觉定位系统,一头锁定了我,而另一头则永运牵绊着记忆深处的故乡。

故乡味道作文篇2

一湾溪水萦绕着一片窑洞,那是家乡的印记。家乡散发着与众不同的气息,那是深深地刻脑海里刚出锅的油羔和热气腾腾的羊肉。

酥脆而又软糯

奶奶做的油糕是我的最爱,特别是豆沙馅的。但也不是常常能吃到,往往兄妹几个过生日和过年时才可以吃到,细细回味那股甜而不腻的香味,依然留在记忆之中。那是家乡的味道—仅仅属于家乡的味道。

哥哥过生日的时候,我和妹妹总是不停的把目光投向钟表。大人们终于开始忙活了,我们冲向妈妈,帮着她捏糕,目的却只是为了偷点豆沙吃。

捏好的糕给了奶奶,倒进油锅里不一会儿就炸好了。我们在炕上等着油糕端上桌,金黄酥脆、带着泡泡的油糕,轻轻咬一口就和豆沙一起进了肚里,是那样软糯。

细腻而又香滑

羊肉是家乡的特产,可是我只对树林大妈做的羊肉情有独钟。虽然是羊肉,但却炼不出来羊油。因此就不会油腻了。我始终都不知道树林大妈用了什么方法能使羊肉肥而不腻,我常常试图溜进厨房里悄悄看一看究竟,但还是没有明白。

别看我瘦,却是村里边著名的“吃肉小霸王”呢。吃羊肉的时候,我总是独占一条羊腿,大口撕咬着,直到啃得只剩下光滑的骨头,还要一遍遍吮吸,迟迟不肯满足。有时吃不饱,还要多加几块肉哩!

上学后,回故乡的时间和机会少了,无法再品尝到故乡原滋原味的美食。奶奶也常常给我们做一样的油糕和羊肉,却再也尝不出那种味道—因为这种味道是属于家乡特有的!

故乡味道作文篇3

小桥流水,多么美丽而诗意的景致,而你——老桥,就是故乡的代言人了!

你静静地卧在水面上,苍老的身影倒映水中。老桥,你宛如一位德高望重的老者,阅尽人间沧海桑田,看清世间千变万化。

我缓缓走向你,伸出手轻抚你苍老的肌肤,你的皱纹一层叠着一层,我仿佛感受到了那来自远古的气息。蝴蝶顽皮地停在你的身上,为你苍老的身体增添了几分灵气。鱼儿在水中嬉戏,时不时还会跃出水面,溅得你满身水珠。你只是朗声笑笑,看着那些可爱的鱼娃娃淘气顽皮,心里高兴得不得了。鸟儿们也不甘示弱,停在你的肩上,为你唱着一支支婉转动听的曲子。你在风中,笑得更开心。

微风拂过,身旁的小草轻轻地抚着你坚硬的身子,花儿努力地散发着淡淡的花香,那香味儿沁入你的心扉,你轻轻地嗅了嗅,沧桑的容颜上增添了几分韵味。

最可爱的要数那些孩子,老桥你最喜欢孩子了。孩子们特别淘气,在你那已驼起的背上跑来跑去,从这头奔到那头,又从那头跑回这头。桥上四处洋溢着他们欢快的笑声。可你一点都不恼,孩子似的乐呵呵地笑!

农民辛辛苦苦劳作了一整天,蹲在你身旁,歇歇脚;你用身子撑着他们的背,让他们的.疲乏瞬间消失。

归乡的游子赤足在桥面上行走,抚过你千年的沧桑。你承载了多少游子浓浓的思乡之情,你解除了他们浓浓的乡愁,厚重而真切。

远离了城市的喧嚣,你挺立在这寂静的乡村,品味着自然之美与风俗人情。你承载了无数花儿的香,可爱孩子的笑声,晚归农民的休憩,游子的思乡情。日复一日,年复一年。

感谢我与你相遇,感谢你为我上了人生的一堂课。故乡的老桥,你深深住在我的心底。

故乡味道作文篇4

提及故乡,记忆已有些零星了。但唯独挥之不去的,却是那家乡的打年糕的故事。

每逢春节前后,正是家家团圆的日子。冬,已为大地蒙上了一层薄纱,寒冷蔓延在枝间。尽管如此,却依然未减人们炽热、喜庆的心情。街道两旁,已支起数间小铺。炊烟袅袅,缭绕于小街上空;香味阵阵,氤氲在鼻腔间,沁人心脾,想必这就是“年味“吧。

与母亲一同,流连于小街之中,谛听人声沸腾,踏一份欢腾与热情。孩提时代,很馋。常与母亲去街头买热乎的小吃,这才心满意足。不觉间,我便缓下脚步,止步于年糕的铺前。

小铺不是很新,店主已四十余岁。他的皮肤黑魆,额尖布满透亮的汗珠,那灵巧的双手,已布满厚实的茧子。注视着那个朴素的面孔,竟觉几分亲切。

铺主正在打年糕,那样投入,那样着迷。他,凝视着乳色的年糕,热气升腾,时而翻动拍打着年糕,道道工序,井井有条。我也看得入了迷,直拍手叫好,不知是不是那拍手声惊动了铺主,这才如梦初醒,意识到客人的存在。

捧着喷香的年糕,为之目酣神醉,香气直透毫端,人不禁痴痴地笑,痴痴地轻轻咬一口,便感到一阵暖流涌上心间,冬的严寒渐渐消散。

家乡已幡然一新,可那打年糕的味道仍没变,那份对故乡的热爱与思念仍没变!

故乡味道作文篇5

故乡,这个词离我已遥远,但故乡的味道,我仍记忆犹新。

我的故乡丹东分外独特,因为在那里没有菜市场,都是摆着地摊买菜的。独特,就独特在这儿。

那是好几年之前了,我回到丹东,姥姥领我去那条摆满了地摊的小街买菜。正是早晨,来买菜的人挺多,小街上熙熙攘攘的。

走在小街上,四处是卖菜的吆喝声。卖螃蟹喽!卖洋柿子啰!充满了浓浓的东北味儿。各种各样的菜、肉、水果琳琅满目,在南方见过的、没见过的都有。那菜篓子里,若装的是菜,一闻就满腔是香味儿。若装的是这临海小城盛产的海鲜,则仿佛就置身于几公里之外的海边,闻着都是大海那有点腥但很新鲜的味道。若装的是水果,就不得了啦,只要是路过的人,不管是不是要买,都会说上一句:让我尝尝这水果甜不甜,然后拿上一个塞到嘴里。

与其说这里是卖菜的地方,不如说是聊天的'地方。人们买着菜,就和菜贩子聊上天了,一开始还是在说这海兔子鲜不鲜,小青菜脆不脆,到了后来就聊到了家里的孩子和养的小猫小狗。聊一两分钟也就算了,若是遇到了能讲的人,有可能说个十几分钟还不罢休呢。那菜贩子大多也脾气好,不嫌他们烦,陪他们聊着。小街上充满了人情味。

那有着菜香味儿、海鲜味儿、水果味儿和东北人的人情味儿的小街,充满了故乡的味道。

故乡味道作文篇6

在我的记忆中,儿时的味道是咸咸的,又是甜甜的,是酸酸的,又有些苦苦的。吃着面前的鸭血粉丝汤,我却怎么也想不起儿时的味道了。

我怀念奶奶做的鸭血粉丝汤。以前,只要我嘴馋了,奶奶一定会为我精心准备上一碗。

那是一个风雨交加的下午,天空还不时飘着几片雪花。不懂事的我在这时向奶奶提出了要求,喝一碗热气腾腾的鸭血粉丝汤。奶奶有些惊讶地望着我,片刻后还是动手忙了起来。

奶奶披上外衣,冒着寒风走向鸡圈。她灵巧地抓住一只鸭子,准备杀鸭做汤。“哎哟”,一声叫喊打破了原本的`寂静。我赶紧来到“案发现场”,原来是奶奶不小心割到手了。“奶奶快点做,我等不及要吃鸭血粉丝汤啦。”奶奶听后也顾不上受伤的手,又全心全意地忙了起来。

出于好奇,我留在一旁看奶奶怎么做汤。首先,奶奶先把鸭血倒出来,接着取出肝、肠等内脏切成小块,切好的内脏像一朵朵鲜红的梅花,小巧玲珑十分精致。

之后,奶奶又取出粉丝放在热水里泡了一会儿。趁着泡粉丝的功夫,鸭子的内脏就下锅了,铲子翻炒间,一股浓香渐渐蔓延。最后放入粉丝,即可大功告成。

几分钟后,一碗热气腾腾的粉丝汤终于上桌了,我迫不及待地拿起筷子品尝起来。咬一口鸭血,嘬一口粉丝,喝一口浓汤,这才是最好吃的鸭血粉丝汤。瞬间,一碗下肚,奶奶看我心满意足的样子也笑了,手中的疼痛也悄然而去。

只可惜,我再也吃不到这样一碗鸭血粉丝汤了,因为奶奶像风筝一样飞走了。

望着面前的鸭血粉丝汤,我的心里泛起阵阵酸楚,奶奶,你在那边还好吗?

故乡味道作文篇7

乌江是我的故乡,那里属于乡村地带。乌江街上的吆喝声、家长里短声随处可闻,灰色的瓦,斑驳的墙壁,高高低低的青石板路,一派古色古香的韵味,但最能吸引人的还是乌江的美食。

在故乡,流传一句话——“桥林的干子,乌江的豆腐。”豆腐在乌江当然是必不可少的。整条街上,放眼望去,一家家豆腐店坐落四方,一块块做工细致的鲜嫩而有韧性的豆腐令人馋涎欲滴,一个个好客的老板在店里热情地招呼前来品尝的客户。逢年过节,我们一家子就会回到乌江看望爷爷奶奶。这时,爷爷奶奶总会拿出新鲜的豆腐,为我烹饪出美味而又丰盛的大餐,我总是吃得满嘴流油,津津有味,脸上一副很享受的`有趣样子。爷爷告诉我吃豆腐在这里寓意来年“都富”。

如果算上乌江全部的家乡味道,那豆腐仍是区区冰山一角,其中我最喜爱还是又大又美味的糯米肉丸子。记忆中,我和堂哥总会利用这软软的肉丸子做出千奇百怪,让大人百思不得其解的一道道蔡,例如肉丸子拌饭,酱灌肉丸子等等。我们最能大口吃肉丸子,小口喝饮料的时节固然就是过年了。过年时,家家聚桌共食年夜饭,我们吃的可爽了,甚至到了都吃饱了,但仍想再来几个肉丸子的那样继续热血沸腾一阵子。那滋味儿,美得无词可形容。

过年时,故乡还有一道菜必不可少,那是什锦菜!这什锦菜内涵丰富:荠菜、豆角、胡萝卜、豆芽、豆干、黄豆……色泽艳丽:青、黄、赤、褐……拌一拌,吃前浇上麻油!吃在嘴里,好不痛快!对于爷爷这个“酒王”来说,这只是一道下酒菜,爷爷总是边喝酒,边吃什锦菜,一副陶醉其中的样子。

故乡的味道,更是长辈对晚辈爱的味道。每周奶奶和我互相会通一次电话,关心一下对方,这种味道,甜蜜,温暖,沁人心脾,不细细体会就不易被感知,这才是家乡最好的味道。

故乡的味道,是美食的味道,是爱的味道,更是中国的味道。

故乡味道作文篇8

秋风悄悄的跑过街边,带著微微凉意,带著缕缕情深。看桂花飘香,慢慢拥进秋的怀里;看枯叶纷飞,渐渐地踏入秋的故乡。

在这个思乡的时节,虾米炒小白菜将我对故乡深深地的想念都寄予来到它的的身上。

今天,吃完一道父亲做的虾米炒小白菜,味儿宛如当初。这盘菜看上去如同在几片晶莹透亮的翡翠玉上装点了几个红宝石,吃起來香甜可口,嘴中填满着小白菜的香甜和小虾米的芳香,好像看到了故乡的那条清亮的小溪,上边还泛着略微的涟漪。

村前有一条小溪,溪水清澈见底,溪里的水草伴随着流水的方位畅快摇荡,隔三差五还能看到一两条鱼儿从中游过,在冬日暖阳的直射下,组成一幅唯美意境的'绘画。

在一个溫暖的下午,父亲牵着我的小手赶到溪边玩乐。溪边有一颗茶桃树,上边长满了深绿色的叶片。我折下一根树枝,随手把它丢进水里,以其取乐。父亲发觉后严格地指责了我,并说要保护大自然,不可以随意断裂树枝,更不可以把它丢进溪中。父亲讲完,就弯下腰,翻卷裤腿,迈入溪里,把那根树枝捡了起來,却惊讶地发觉上边粘满了小虾米,一颗颗,不计其数。父亲欣喜万分,提心吊胆地托着那根树枝返回了家,提前准备帮我做一盘虾米炒小白菜。父亲先把粘满小虾米的树枝放入盛满清水的盆里,随后祛除树枝和残渣,再从菜地里挖到几个小白菜清洗,放入锅中。我蹲在灶后帮助加上柴禾,父亲则立在厨房灶台前忙着烧菜。不一会儿,锅中就飘出一股浓浓香味。炒好以后,夹起一木筷放入嘴中,哪个味道就甭提有多美了。我吃了一大碗饭,整盘菜一不小心一扫而空。餐后,虾米的芳香还围绕在舌头,小白菜的香甜还残余在味觉当中。

吃一口虾米炒小白菜,便会看到父亲一件事深深地的爱和关注。

岁月,在漫漫流年中悄悄的溜走;想念,在悠悠岁月里悄悄的沉定。以前哪个魂牵梦绕的故乡也在我的记忆中更加清楚。“秋风吹不绝,总是玉关情。”秋风啊秋风,请将我对故乡浓浓的想念,捎回远处的故乡。