一份专业的活动方案能够帮助我们实现目标的有序推进,为了提升活动的趣味性,活动方案中可以设置一些趣味问答游戏,以下是82秘书网小编精心为您推荐的38超市活动方案精选6篇,供大家参考。
38超市活动方案篇1
活动主题:
欢喜购物贺新春,齐家同贺旺财年
活动目的:
稳定老顾客,发展新顾客,引导消费者,在节日期间提高销售
活动时间:
1月27日—1月31日
活动一:
迎新春,贺新年,送春联
活动时间:1月27日
活动内容:凡在本超市购物的顾客,可在卖场指定地点领取20xx年xx台历一本。限50名,送完为止。
操作方法:
1、分场在收银处指定领取区域,由专人负责春联的发放;
2、活动结束后分场将春联的发放明细统一整理后,注明分场号交回营销部。
活动二:
年到福到礼送到
活动时间:1月27日—1月31日
活动内容:
凡在本超市一次性购物满88元,凭单张收银条均可在分场指定地点领取新年红包一个,购物金额不得累计。顾客凭红包里相应的优惠条款,在本超市获得相应的新年实惠。
操作方法:
1、卡片需加盖分场专用章;
2、卡片在兑换商品后需注明已换并回收;
2、新年卡片设计制作(营销部)活动店12月24日至营销部领取;
3、红章制作(营销部)活动店12月24日至营销部领取;
4、活动兑换时间截止后1月12日将兑换商品明细及卡片交营销部;
5、分场每天统计出红章各个级别的总数。
活动三:
庆元旦贺新春送大礼
活动时间:12月31-1月18日
活动内容:凡在xx超市活动店购买xx系列纸单张收银条金额满20元即可凭收银小票领取价值2.8元的xx情侣皮夹面子1条,满40元领取2条,单张收银条最多领取2条
操作方法:
赠品直接送到配送中心物资库,由物资库进行统一配发至相关活动店,并记录所发赠品数量分量
1、活动结束,分场将收银小票统计整理于1月20日返回营销部,附换赠明细表;
2、营销部整理收银小票明细发物资库,物资库按照明细表回收分场未送完赠品,统一退供货商;其中出现的数量短缺由分场自行承担损失金额;
3、已换部分商品由营销部提供的收银小票报商家处进行冲兑;
活动四:
影楼喜连缘,百家欢喜贺新春
活动时间:1月1日
活动内容:在活动时间内,凡在本超市一次性购买金额达到一定标准,凭单张收银条均享受
一次性购物满58元免费提供化妆、造型、服装一次,照艺术照。送一张艺术照
一次性购物满88元免费提供化妆、造型、服装一次,照艺术照。送两张艺术照
一次性购物满128元免费提供化妆、造型、服装一次,照艺术照。送四张艺术照
一次性购物满218元免
费照全家福一次,限3人,送两张
操作方法:
1、xx超市在专版海报上宣传活动内容,并宣传xx影楼的特色服务。
2、xx影楼提供折扣支持和照片支持。
3、双方本着互惠互利的原则,如果任何一方未能满足方案中提出的要求,均承担另一方的所有损失。
4、满足金额的顾客的收银条均加盖分场章和附上xx影楼宣传册,顾客凭此据均可在xx影楼享受优惠。
5、顾客享受优惠时间截止到1月20日
7、收银员在收款时,查看顾客是否满足其条件,然后将收银条加盖章与送出宣传册
春节超市促销活动方案13
春节是每年销售的顶峰时期,也是超市全年最繁忙的时间,为了能使门店在今年春节集中精力打好销售战,本次春节,我们将以商品组合销售为主要促销方式,同时配以适当的促销活动,以引导消费,挖掘潜在消费为提升途径,同时注重团购促销,希望于正常销售途径之外尽量挖掘市场潜力,迎合顾客购物心理(大批量购物、一站购物),体现我们的经营特色,从而提高客单价,提升销售。
本阶段的活动以突出团购特色的商品和其他特价商品相结合的形式,以商品为活动主要角色,挖掘节日前期的消费力量。
活动以团购特价商品为主,以dm为主要体现形式,先期吸引单位集体购买,会员卡赠送主要针对市外门店新客户的吸纳,挖掘和培养05年的新消费群体,同时也希望籍此活动,吸引对我们的会员身份有兴趣的潜在消费群。
主题:福多春意浓
1、特价团购商品dm
a)规格:小8k,4p,共计80个商品;
食品:40个
百货:30个
生鲜:10个
b)要求所有团购版商品价格平均下降幅度在25%;
c)商品选择要求历年春节团购需求量大的单品或品类。
2、享受团购价前提:一次性团购满500元,即可以dm团购专版上的特价购买;
3、辅助装饰:制作团购商品标识插卡,醒目标识,提示购买
4、操作细则:对所有团购商品不进行调价,在团购发生时,请门店团购人员按dm价格手工调价;
5、市外门店活动:一次性购买商品满500元,可获赠05年会员卡一张,单笔销售限送1张;
6、要求参与团购版商品的供应商提供大批量购买的赠送措施,整合供应商活动,体现团购专版的特惠性质。
主题:新春联华抢购第一站
时间:1.28—2.15(2.9年初一,2.14情人节)共计19天
由于春节的特殊性,零售活动的策划侧重于通过dm商品的组合推荐,形象生动具体的诉求商品销售点,通过提醒顾客的购买需要、诱发购买欲望等多个手段的结合拉动销售。
适当配合刺激性的活动,结合卖场宣传、装饰等途径,渲染年末浓重的购物氛围。同时综合考虑节后效应以及情人节活动的配合,达到档期活动策划的完整性和全面性。
1、商品组合以及dm要求
a) dm规格:小8k,20个p,400余件商品
b)礼品主题:祝福心意表一表
主要商品为滋补品(含南北货)、礼品酒类、玩具、家居用品套件、小电器……
此部分商品要求供应商促销活动的支持
c)食品主题:佳肴美食齐送到
以年货为主打,综合各类礼品、干货、休闲食品、粮油面制品、饮料、酒品、休闲食品、糖果
d)百货:开门迎新
床上用品、服装、服饰配件、家用杂件……
e)生鲜:鲜美啧啧过大年
调味品、生鲜中的日配、冷盘、熟食、蔬菜……
f)分类版面主题:这个冬天不太冷
i.红系列:本命年红色衣裤,春节特色的装饰品,主要是一些春联、对联、“福”字、红包等;
ii.火系列:火锅,火锅料,调味料
iii.暖系列:床上用品,内衣,取暖类电器
g)情人节主题:简单爱
情人节推荐商品,考虑到这部分商品可能与春节推荐商品重复,建议dm排版上,可以在相关商品在可以作为情人节特色的商品上,标注特殊记号,代表情人节推荐商品,以做提示作用;
h)长假消耗补给,联华为您考虑——民生用品大集合
此活动主要希望推动节后的民生用品销售,刺激人们长假后的新一轮购买需要,可以通过将可推荐商品进行简单的文字组合的方式,提醒购买,以温馨提示的方法推动需求和购买,同时也加强卖场“为你所想”的'亲民形象。
2、一元风暴快速抢购
事实证明,价格竞争尽管是最低层次的竞争,确实打击和弱化其他超市最行之有效的手段,也是提高市场份额最直接,最有力的竞争手段,在春节这个特殊的节日,人们对各方面商品的需求都达到了一个鼎盛的时期,因此设计活动以买大赠小(买礼品类商品送调味品)为主要手段,刺激消费。
时间上的考虑主要是由于,在年夜前后是卖场相对非常繁忙的时间,也是希望通过此活动能在时间上分流客源,达到销售平衡,并有效避免销售的流失。
此活动需商管部支持20万元左右的供应商扣点,作为活动费用。
a)时间:1.28-2.2
b)活动内容:在本超市购买保健品、酒品类礼盒类商品满100元,即可参加“一元风暴快速抢购”活动;
凭当日满足参与条件的单张购物小票到门店“特卖场”以一元价格自由选购以下任意一种商品:
1瓶酱油、1袋味精、2瓶香醋、4袋盐、2听可口可乐;
c)操作细则:
i.有场地条件的门店单独开辟特卖场,面积比较小的门店在总台赠送,但都统一要求门店在活动开始前特卖场所在位置的醒目标识,并做好活动内容宣传;
ii.赠品事先要货,并打包,以免活动开始造成混乱;
iii.请顾客依次排队购买特卖场商品,每张购物小票限购其中任意3种商品;
iv.所有参与活动的购物小票应为当日单张购物小票,隔日无效,小票不可累加;
v.若购“特卖场”商品后退超市所购商品,需凭购物小票办理退货手续,并将“特卖场”商品一同退货;
vi.所有赠送要求剪小票操作,并做好每日台帐;
vii.本活动解释权归本超市所有。
d)宣传文案:一元钱能买什么?一瓶酱油?一袋味精或是四袋盐?能!只要您来联华超市购物,这样的梦想也能变成现实!
2月1日起,如果您在联华超市购买保健品、酒品礼盒类商品达一定数额,您就可以花一元钱,捧回一瓶酱油或一袋味精或其它指定的商品,这样的优惠看得见,这样的真情感受到。
一元风暴快速抢购,心动吗?那就快快行动!
3、装饰
a)卖场入口处采用大如意结装饰,部分旗舰店利用氦气球加大气氛渲染效果;
b)收银台采用大红绸和福字装饰;
c)卖场入口主通道的采用大型梅花盆景+对联的组合装饰形式;
d)货架笑脸设计;
e)井道特殊装饰:春满联华——广告公司出方案
f)常规装饰:横幅、吊旗、竖幅、活动海报、dm喷汇等
38超市活动方案篇2
春节是每年销售的顶峰时期,也是超市全年最繁忙的时间,为了能使门店在今年春节集中精力打好销售战,本次春节,我们将以商品组合销售为主要促销方式,同时配以适当的促销活动,以引导消费,挖掘潜在消费为提升途径,同时注重团购促销,希望于正常销售途径之外尽量挖掘市场潜力,迎合顾客购物心理(大批量购物、一站购物),体现我们的经营特色,从而提高客单价,提升销售。
本阶段的活动以突出团购特色的商品和其他特价商品相结合的形式,以商品为活动主要角色,挖掘节日前期的消费力量。
活动以团购特价商品为主,以dm为主要体现形式,先期吸引单位集体购买,会员卡赠送主要针对市外门店新客户的吸纳,挖掘和培养05年的新消费群体,同时也希望籍此活动,吸引对我们的会员身份有兴趣的潜在消费群。
主题:福多春意浓
1. 特价团购商品dm
a) 规格:小8k,4p,共计80个商品;
食品:40个
百货:30个
生鲜:10个
b) 要求所有团购版商品价格平均下降幅度在25%;
c) 商品选择要求历年春节团购需求量大的单品或品类。
2、享受团购价前提:一次性团购满500元,即可以dm团购专版上的特价购买;
3、辅助装饰:制作团购商品标识插卡,醒目标识,提示购买
4、操作细则:对所有团购商品不进行调价,在团购发生时,请门店团购人员按dm价格手工调价;
5、市外门店活动:一次性购买商品满500元,可获赠05年会员卡一张,单笔销售限送1张;
6、要求参与团购版商品的供应商提供大批量购买的赠送措施,整合供应商活动,体现团购专版的特惠性质。
主题:新春联华抢购第一站
时间:1.28—2.15(2.9年初一,2.14情人节)共计19天
由于春节的特殊性,零售活动的策划侧重于通过dm商品的组合推荐,形象生动具体的诉求商品销售点,通过提醒顾客的购买需要、诱发购买欲望等多个手段的结合拉动销售。
适当配合刺激性的活动,结合卖场宣传、装饰等途径,渲染年末浓重的购物氛围。同时综合考虑节后效应以及情人节活动的配合,达到档期活动策划的完整性和全面性。
1、商品组合以及dm要求
a) dm规格:小8k,20个p,400余件商品
b) 礼品主题:祝福心意表一表
主要商品为滋补品(含南北货)、礼品酒类、玩具、家居用品套件、小电器……
此部分商品要求供应商促销活动的支持
c) 食品主题:佳肴美食齐送到
以年货为主打,综合各类礼品、干货、休闲食品、粮油面制品、饮料、酒品、休闲食品、糖果
d) 百货:开门迎新
床上用品、服装、服饰配件、家用杂件……
e) 生鲜:鲜美啧啧过大年
调味品、生鲜中的日配、冷盘、熟食、蔬菜……
f) 分类版面主题:这个冬天不太冷
i. 红系列:本命年红色衣裤,春节特色的装饰品,主要是一些春联、对联、“福”字、红包等;
ii. 火系列:火锅,火锅料,调味料
iii. 暖系列:床上用品,内衣,取暖类电器
g)情人节主题:简单爱
情人节推荐商品,考虑到这部分商品可能与春节推荐商品重复,建议dm排版上,可以在相关商品在可以作为情人节特色的商品上,标注特殊记号,代表情人节推荐商品,以做提示作用;
h)长假消耗补给,联华为您考虑——民生用品大集合
此活动主要希望推动节后的民生用品销售,刺激人们长假后的新一轮购买需要,可以通过将可推荐商品进行简单的文字组合的方式,提醒购买,以温馨提示的方法推动需求和购买,同时也加强卖场“为你所想”的亲民形象。
2、 一元风暴 快速抢购
事实证明,价格竞争尽管是最低层次的竞争,确实打击和弱化其他超市最行之有效的手段,也是提高市场份额最直接,最有力的`竞争手段,在春节这个特 殊的节日,人们对各方面商品的需求都达到了一个鼎盛的时期,因此设计活动以买大赠小(买礼品类商品送调味品)为主要手段,刺激消费。
时间上的考虑主要是由于,在年夜前后是卖场相对非常繁忙的时间,也是希望通过此活动能在时间上分流客源,达到销售平衡,并有效避免销售的流失。
此活动需商管部支持20万元左右的供应商扣点,作为活动费用。
a) 时间:1.28-2.2
b) 活动内容:在本超市购买保健品、酒品类礼盒类商品满100元,即可参加“一元风暴 快速抢购”活动;
凭当日满足参与条件的单张购物小票到门店“特卖场”以一元价格自由选购以下任意一种商品:
1瓶酱油、1袋味精、2瓶香醋、4袋盐、2听可口可乐;
c) 操作细则:
i.有场地条件的门店单独开辟特卖场,面积比较小的门店在总台赠送,但都统一要求门店在活动开始前特卖场所在位置的醒目标识,并做好活动内容宣传;
ii.赠品事先要货,并打包,以免活动开始造成混乱;
iii.请顾客依次排队购买特卖场商品,每张购物小票限购其中任意3种商品;
iv.所有参与活动的购物小票应为当日单张购物小票,隔日无效,小票不可累加;
v.若购“特卖场”商品后退超市所购商品,需凭购物小票办理退货手续,并将“特卖场”商品一同退货;
vi.所有赠送要求剪小票操作,并做好每日台帐;
vii.本活动解释权归本超市所有。
d)宣传文案:一元钱能买什么?一瓶酱油?一袋味精或是四袋盐?能!只要您来联华超市购物,这样的梦想也能变成现实!
2月1日起,如果您在联华超市购买保健品、酒品礼盒类商品达一定数额,您就可以花一元钱,捧回一瓶酱油或一袋味精或其它指定的商品,这样的优惠看得见,这样的真情感受到。
一元风暴快速抢购,心动吗?那就快快行动!
3、 装饰
a)卖场入口处采用大如意结装饰,部分旗舰店利用氦气球加大气氛渲染效果;
b)收银台采用大红绸和福字装饰;
c)卖场入口主通道的采用大型梅花盆景+对联的组合装饰形式;
d)货架笑脸设计;
e)井道特殊装饰:春满联华——广告公司出方案
f)常规装饰:横幅、吊旗、竖幅、活动海报、dm喷汇等
38超市活动方案篇3
活动目的:
1、重阳节作为中国传统的节日,又是老人节,是我们以情感纽带维护和开发顾客的最好时机。借助节日机会,把握合理主题,联络感情,促进销量;
2、本次活动主要面向特殊消费群--老年人,通过举办一些保健类商品、老年用品等促销活动,增加超市的公众形象。通过举办老年歌舞表演等活动,增加本超市的亲和力,真正使“重阳节”富有人情味。
活动一、主题:九九重阳节,浓浓敬老情
负责人:xx
活动时间:10月13日(重阳节)
活动内容:
1、金重阳双重礼
重阳节10月13日活动当天,前99位年满55周岁的老年顾客,凭身份证及当日购物小票,可到广场领取麦片一袋;凡年龄满70岁的老人,可免费领取布鞋一双麦片一袋。
2、向幸运老人送真情
重阳节当天,生日为10月13日(重阳节)59周岁以上的老人,凭身份证可在正门广场免费领取幸运老人礼品一份。
注意事项:1、赠品发放人员必须认真登记好顾客的身份证号、小票号、购物金额;
2、保安员必需在赠品发放现场,负责维持秩序。
费用预算:麦片180袋?元=1080元
礼品50份?元=400元
合计:1480元
活动二、主题:人间百善孝为先,九九重阳享健康
活动内容:
1、敬老、爱老孝心本文大比拼
活动时间:10月11日--15日
为了满足广大顾客的敬老需求,本店的老年保健类商品、老年用品,老年服装、鞋类商品,轮流推出惊爆特价商品抢购活动,时间有限、数量不限、多抢多得!
一楼超市:每天早上8:30-9:30
?中午11:00--12:00、下午3:00—4:00轮流推出惊爆特价抢购活动;
负责人:xx
二楼服装:每天早上8:30-9:00 、中午11:00--12:00、下午4:00—4:30
三个时段内指定区域的老年服装、鞋类正价商品,全部7.8折火爆抢购;
负责人:xx
注意事项:负责人要跟踪抢购商品的`变价、宣传和现场气氛营造;手工收银商品,要在抢购区域旁边加临时收银台;
费用预算:1、超市类每天3个负毛利商品?00元?天=1800元
2、服装类预计论文联盟整理每天销售7万,3个时段销售占全天销售的40%,相当于全场9.1折。
2、欢渡老人节购物送健康
负责人:xx
活动时间:10月13日--16日
活动期间,凡在西亚超市购物,单张电脑小票金额满28元者,均可在正门广场参与抽奖一次,满56元者可抽两次,满84元者可抽3次;依次类推,单张小票5次封顶。中奖率高达88%!
一等奖:价值116元的黄金搭档一盒
二等奖:价值46元的滋补品一盒
三等奖:价值16元麦片一袋
四等奖:洗衣粉一袋
操作细则:
1、共用60个乒乓球投放在箱内,一等奖共5个球,由xx签名;每天投放5个,上下午各2-3个,抽出后不在使用;
2、二等奖共20个球,由xx 签名;每天投放20个,上下午各10个,抽出后不在使用;
3、三等奖乒乓球共10个,由xx签名;循环使用;
4、四等奖乒乓球共30个,循环使用;
注意事项:
1、赠品发放人员必须认真核对小票,和中奖乒乓球上的签名;
2、赠品发放人员必须认真登记好日期、小票号、购物金额、抽奖次数和奖项;
3、必须是电脑销售小票,且不累加,单张小票5次封顶;
费用预算:一等奖:黄金搭档116元/盒?0盒=2320元
二等奖:滋补品26元/盒?0盒=20xx元
三等奖:麦片6元/袋?00袋=1800元
四等奖:洗衣粉一袋0.8元/袋?500袋=1200元
合计:7400元
2、夕阳红
负责人:xx
阳节当天9:30开始,在超市场外举行老年文艺活动。
费用预算:演员10名,演出2场?300元/场=600元
相关道具、场景布置
负责人:xx
1、重阳节条幅:“人间百善孝为先,九九重阳享健康”
“父爱如山,母爱如水,祝天下父母身体健康”
2、卖场内布置:a、在各相关区域张贴老人养身保健知识;老年服装搭配知识;
b、突出老年保健类商品、老年用品,老年服装、鞋类商品的陈列,配合宣传,营造节日气氛。
费用预算:dm单:20000份
电视流动字幕:4天
喷绘:21㎡
写真:20㎡
条幅:12米/条?条
活动道具:30元
演出费用:600元
赠品费用:抢购商品负毛利:1800元
38超市活动方案篇4
一、时间:5月26日—— 6月10日
二、地点:锦江大酒店
三、活动目标及活动宗旨:
1、让顾客了解锦江大酒店,打消顾客对消费档次的各种顾虑。
2、 丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费;
3、 开发现有场地资源,调动清淡时段的营业潜力;
4、 凝聚宾馆销售合力,调动全员积极性,捆绑式营业。
四、公众对象:端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。
五、定位:“ 融融端午情 团圆家万兴 ”在祁阳酒店消费水平日益提高成为一个高档次的状况下,首先在广告攻势上独树一帜,活动标新立异,令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛。
六、促销活动组合
1、客房部采取“送餐饮消费卷”的经营策略,毎現金开房1间送20元餐饮消费卷。
2、 餐饮部以“ 融融端午情 团圆家万兴 ”的名义开展如下促销活动。
1)、美食城的菜价10元,燕京纯啤买一送一。
2)、贵宾厅菜金八折。消费300元以上送消费卷20元,并送ktv下午场(不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒)。
3)、以端午节文化为內容推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团园宴,预定团园宴送ktv下午场。并推出几款特价端午菜品。
4)、在这一系列的活动过程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原则。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成。那么酒店的产品就应以满足这类客人的需求为主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,价格适中,并适时地推出各档次宴会用餐,此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消费者能全面地了解酒店的厨师水平,促进酒店形象品牌的树立和推广。这是此次营销的主要目的,也是此次活动中的主题项目。
3、 ktv
a) 开晚场消费送餐饮消费卷20元。
b) 消费超过300元者再送下午场中包一间,送茶水一壶。
c) 餐饮消费达到400元以上者送ktv下午场包厢一间(中包,提供茶水一壶)。
4、桑拿中心
全套300元
送餐饮消费卷20元。
七、营销活动效果分析
1、这次策划体现锦江大酒店“先谋势再谋利”的营销总体思想(也就是先做人气),让顾客敢进酒店来消费,让酒店的服务设施能够获得广大顾客的认知,对端午节期间的'家庭,亲朋好友的优惠能体现酒店对顾客的诚意。
1、 酒店所有营运部门的销售目标向餐饮部傾斜,以部门联动拉升餐饮人气。
2、 此活动会让顾客留下许多美好、甜密的回忆,加深顾客对锦江大酒店的认识。
4、通过此次营销计划,应实现目标:客房1.2万元/天,餐饮1万元/天,ktv3千元/天,休闲中心1.2万元/天。总计3.7万元/天。
八、经费预算及广告策划:
1、祁阳县城主干道50条横幅广告。费用3500元。由奉总负责。
2、祁阳县所有的手机尾数带6、8、9用户地毯式短信覆盖。预计发5000条,共500元。由钟经理负责。
3、租用一台专用宣传车绕城宣传10天。费用xx元。由奉总负责。
4、祁阳县所有的出租车车张贴广告。费用1000元。由蒋部长负责。
5、组织员工上街拉练,散发宣传资料。费用300元。由蒋经理、杨经理负责。
6、消费卷制作400张,费用50元。由李姣姣负责。
38超市活动方案篇5
生鲜作为超市里最为吸引人气的品类,从而带动客流量与客单价,而且通过各种促销活动来达到低价,新鲜的目的,然后树立起商场的低价高品质以及高享受低消费形象。生鲜经营是现代超市不可或缺的经营品类,那么怎么通过此次生鲜节来真正树立起超市的低价高品质以及高享受低消费形象,拉动客流量,提高客单价,现建议如下方案给决策层以及生鲜部相关人员:
一、生鲜组合建议:
根据消费者的特点与本地化需求,不同的季节有不同的生鲜组合,一般来说,春节与春节前后品种最齐全,在销售旺季(1月份与11月份)注重品种的组合。应季商品很多,特别是与季节相对应的菜肴大量上市。宜推荐对预防感冒等相应的适合病人的特殊食谱,推荐对于常外出的人方便又省事、省时的食谱,推荐多种花样的火锅,推荐便于保存的部分应季食品原料。
生活特性:让家人感到家庭的温暖,食谱宜以炖菜、红焖火锅为主。11月份人们户外活动减少,呆在家里的时间增多,开始准备年底的各项活动,做收支计划如寄贺年片、制订采购计划等。
1、主要商品
海产品:螃蟹??草鱼、鲤鱼、带鱼。
蔬菜类:大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、丝瓜、土豆、生菜、冬瓜、青笋等。
水果类:苹果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。
2、商品配置
果蔬类:以火锅炖菜谱为主,包括蘑菇与应季山野菜。蔬菜柜台以蘑菇作为火锅的主要原料来吸引顾客,让人们充分感到秋天的味道;重点陈列草菇、香菇,一般蘑菇也不可少。果蔬柜台上摆放生菜、姜、青笋、大白菜、辣椒等;代表秋天的柿子,可作为果品类推出,包装形式待定。
鱼类:用各种各样的鱼火锅螃蟹火锅来吸引顾客,同时陈列8种至10种螃蟹火锅与鱼火锅配料。螃蟹火锅可推荐相干蟹,有生的与熟的,有1只包装,也有切块包装,还可作成蟹肉包装。鱼火锅可用草鱼等高脂鱼作为原料。其他鱼可分成鲜的、咸的两种,咸的又可分成整条包装与切开包装,各摆出2行,鲜的包装突出鱼脊背、眼睛、让人看起来很新鲜。
肉类:本月以鸡肉作为重点推荐,如清炖鸡肉、鸡腿与鸡胸肉拚盘,可分包成带骨与去骨2种。鸡肉有滋补身体之功用,用此题目来吸引顾客,将鸡翅、鸡腿、鸡块等作为清炖的原料推出,可做成10种不同形式包装,鸡脯可用于清炖,也可作鸡排、干炸等用,注意同时配上生姜与调味汁。
对于一些特殊的食谱,要用pop写出制作的方法以及功效。可以采用与一贯制作方法不同的制作方法制作配菜,让消费者去自己制作。
二、可采用生鲜试吃方法或者散装食品试吃:
1、 生鲜试吃流程
适用范围:用于生鲜商品质量的检查。
试吃情况:管理层试吃生鲜商品:生鲜部门的主管、楼面经理、店经理、值班经理等可以试吃商品。
检查商品的质量与口味,并作出书面的试吃意见;
试吃范围:只能取少量的商品进行试吃;只能在操作间的后区范围内进行试吃。
收货人员试吃生鲜商品:收货的质量检查人员可以试吃商品。
试吃目的:收货时为检查商品质量而进行试吃;
试吃范围:只能在收货现场检验商品时,在收货的区域内试吃;只能取少量的食品试吃或只能试吃其中的一部分;试吃的商品不能计人收货的重量内。
生产岗位人员试吃生鲜商品:本岗位的'生产人员可以试吃本岗位自制的商品; 试吃目的:检查自制生产商品的质量时,可以试吃;
试吃范围:只能在操作现场的区域内试吃;只能试吃本岗位生产的自制商品:只能取少量的食品试吃或只能试吃其中的一部分。
2、 消费者试吃:
可专门用小盘放置需要让消费者进行试吃的食品,包括现场展示与加工。但必须能通过工作人员的解释,不能一吃到底。
三、新鲜度与价格的控制:
一般来说,消费者对生鲜食品最为关心的是新鲜度与价格两个因素。建议超市的生鲜政策是:保证商品新鲜、价格优惠,并注重对顾客的服务。对于价格,要保证全县第一低价。为了证明这里的价格是最便宜的,专门用统一大小的pop进行标识,明确标上全县最低价的字样,并用醒目的颜色来区别。要十分自信地告诉消费者:这里的商品是最低的,是经得起比较的。
1、低价形象的树立:
可以选择一些消费者相当敏感的而且经常购买的商品,例如新鲜鸡蛋,一元一斤:购物满xx元,可以凭收银条购买鸡蛋,每人限购三斤,这个可以适当的拉动客单价,但是一般情况下也许效果不会很好,但是可以通过以下方法解决:
(1) 收银员严格培训,假如我超市的客单价定在五十元,则要求收银员告之顾客,满五十元即可购买一元钱一斤的鸡蛋
(2)在收银台前摆放低单价商品,如饮料,口香糖,顾客买满四十几元,可以告诉他还差几元就可以参加活动了,不如再添些钱买个什么什么吧,这样也就会有顾客随手买些什么的
(3)员工的宣传以及相关海报的宣传力度要大,要让每个员工都知道买多少钱东西可以花一元钱买一斤鸡蛋,而且限购三斤,这样让消费者感觉比买什么送什么东西要实惠的多。因为赠品有限,那么后来的消费者就觉得超市在欺骗他们,而且送的东西根本有的对他们没有吸引力,所以通过这样的活动,他们也觉得实惠。具体的商品需要生鲜部的建议后具体实施方案。
2、新鲜度与损耗的控制:
因预估的订货与实际销售有较大出入时,要第一时间处理尾货,因为生鲜食品的保质期非常短,并且销售旺季过后通常是销售淡季。生鲜商品在销售的当天晚上,即可通过降价等手段来处理余货,这样既可以减少损耗,又可以引起一个销售高潮。但是通过降价的方式很多种,如果只是通过单纯的降价,让顾客感觉到东西不行了,宁愿不买。我建议可以用这个方法实施降价,达到同样的目的:
例如蔬果有损耗,可以在闭店前做个买一斤,送二斤活动,总之要想办法在这个时候拉动客量,先拉动客量,再发扬特色提高客单价。
以上建议方案以及注意项目请决策层以及生鲜部门参阅,提出更多更详细更好的方案,再一起决定11月份生鲜节的具体活动方案
38超市活动方案篇6
活动目的:
1、扩大和提高xx超市的品牌形象和美誉度。
2、加深与消费者的沟通联系,使其成为我们的长期客户。
3、增强与供应商的联系,争取更大的供货支持。
市场分析:
春节是众多商家角逐的节日,它所带来的巨大消费空间也使得商家们费尽了心思去争夺。面对春节时各大超市应接不暇的促销活动,消费者又是如何选择的呢?
随着生活水平的不断提高,消费者的消费观念也在逐渐改变。消费者不仅关注价格,也关注全家一起置办年货这种快乐的消费体验。因此,若想成为消费者置办年货的首选超市,首先考虑的问题是如何使促销活动同时满足消费者的前述两大需求。
如何占领市场,把握客源,有效诱导消费,一直以来都是超市密切关注的问题。超市通常使用的促销手段之一:将若干件利润较低而消费群面较广的商品(比如大米、鸡蛋等)以超低折扣出售。
从而使消费者认为该超市商品的价格比其他超市低的假象,让消费者购买这些便宜的商品的时候,顺带把其他商品也买好了。从而刺激消费者的消费欲,根据超市一站式购物的消费特点,并以此带动销售额的整体增长。
通过小部分廉价商品来吸引客流,从而带动其他商品的销售,这是超市惯用的促销方法。可是现在这种固定商品的打折对消费者的吸引力逐渐减弱,消费者往往更关注其需要的商品促销信息上。
每年春节,消费者都有其固定购买的`'商品比如糖果,酒水之类的,超市也利用这部分商品的低价促销来吸引消费者。倘若商家选择另外一种折扣方式来促销,就象广大歌迷自己投票决定超级女生归属一样,由消费者投票来决定他们想要享受折扣的商品。
超女的火爆就是充分利用了广大群众不甘为人所驱使,渴望自己创造偶像的心理,才使得湖南卫视登上了娱乐类节目第一的宝座。给消费者一次自主定价的全新消费体验,创造一场别开生面的促销活动――海选超级商品。
活动安排:
1、选票的设计:
我们的选票分为两部份。
a、消费者自己填写3个自己心目的商品参加超级商品评选。根据选票数量,前3名的商品隔天可以享受不同的优惠。
b、消费者勾选部分固定商品参与超级商品评选。根据选票数量,前3名的商品隔天可以享受不同的优惠。这需事先与供货商协商,争取供货商的支持和营销费用,这不仅可以有效提高其商品销量及品牌知名度,又可以分担一部分超市的营销开支。
2、节前的宣传
提前一个星期,通过各种渠道(如报纸杂志可裁剪传单广告等)向消费者发放宣传单(介绍活动的参与规则和具体的商品折扣等信息)。选票和宣传单印上广告词:这个春节,您当家。
效果目的:为了让消费者知道,今年春节,x×超市有很特别的活动――海选超级商品,让其明白,这个春节,年货的价格是他们定的。
3、活动现场
利用大幅的宣传横条吸引消费者的注意力,我们利用购物到一定金额来控制每个超市选票的量,为了增加可信度和聚集人气在超市门口一个小时公示一下投票结果,当日消费满20元可获会员,可以参与投票选择隔天超级商品的活动。
7天内消费累计满999元可以获永久会员,可以在07年的每个月中的某个时段享受这7天海选出来超级商品的折扣优惠,这样用消费者最需要的商品的特价锁定消费者来我们超市消费。
从而带动其他商品的销售,也可以帮助参加这次活动的某个品牌建立一个排他性的壁垒,从而得到供货商更多的支持。