作文是一扇窗，透过它我们可以看到更广阔的世界和丰富的人生经历，用文字搭建的理想国里，作者既是建筑师也是国王，这就是作文的创造自由，以下是82秘书网小编精心为您推荐的小当家作文400字推荐7篇，供大家参考。
小当家作文400字篇1
因为老师给我们布置了一道家庭作业，题目是《今天我当家》。一早起来，列好菜单。到了超市，人山人海，按照菜单上购菜。有爸爸、妈妈爱吃的红烧对虾，有我爱吃的花菜和青椒炒肉，要买的食材是：肉，青椒，虾还有花菜。
付完钱，回到家，我就立刻开始备菜了，先把肉切成片，然后用生粉和酱油拌好，再把虾的胡须剪掉，然后再把青椒对半切开，再切半。最后把花菜一个一个的用手掰开，然后洗干净。
准备妥当，就开始炒菜了。第一道菜是清炒花菜，先把花菜在开水里过一遍，再放油清炒，加盐出锅；第二道菜是青椒炒肉，先加油，把拌好的肉放锅里煸一下，捞出，再放青椒炒熟，加肉进去再炒一下，加盐，加生抽，加鸡精出锅；最后一道菜是红烧对虾，先加油，把切好的作料加进炒一下，再加虾进去，熟了以后，加盐，加生抽盛出。做好这些菜，我出了一身的汗。
开始吃饭了，吃着自己做好的菜，味道好极了，妈妈直夸我是个了不起的小当家。吃完了，就开始清理厨房，把洗干净的碗筷放到碗筷栏里。
通过今天的一天当家，体会到了妈妈真不容易，即要上班还要每天回家做家务，太辛苦了，以后我要帮妈妈多分担一些。
小当家作文400字篇2
今天我要当家了，我很兴奋。早晨，我醒的比妈妈早，偷偷跑进厨房，准备煎鸡蛋。因为我早就学会煎鸡蛋了，所以很熟练地煎出了三个黄澄澄、香喷喷的鸡蛋。正好妈妈也醒来了，看到我给他 们煎了鸡蛋，惊喜地说：“呀！宝贝儿你太棒了，给我们煎鸡蛋吃啊！”
吃过早饭，我想：干什么好呢？要不，出去爬爬山吧，应该多运动嘛！于是我就带着妈妈和姥姥一起去爬英雄山。在路上，我领着她们专门走一些不寻常的小土路。她们都跟不上我的步伐，在 后面穷追猛赶，我在前面挑选上山的路线。有一阵，我觉得好像迷路了一样，不知道该往哪儿拐，我仔细察看四周，找了一条路往上爬，经过千辛万苦，终于爬到了顶峰。我们在山上凉快了一会儿就回 家了。
午饭过后，我抓紧收拾碗筷去厨房洗碗。先挤一些洗洁精到盆子里，加点水，把碗放进去仔细擦洗上面的油腻，把所有的碗擦洗完之后，再打开水龙头，一个一个地冲洗干净上面的洗洁精。所 有的碗都洗干净了，我把它们整齐地放进橱柜里。看着干干净净的碗筷，我脸上露出了微笑。我心想：妈妈天天洗碗真累啊，以后我要经常帮妈妈洗碗。
我觉得当家这件事挺不容易的，爸爸妈妈平时看样子挺辛苦的，我一定要好好帮助他们。
小当家作文400字篇3
今天是一年一度的三八妇女节，我今天要当个一天的一家之主。
傍晚5点30左右，我就开始准备晚餐了。
我先到电脑上找怎么煮海蛎煎的方法，把它打印下来，贴在冰箱上，我就开始煮了，我先把研细的地瓜粉加水搅成粉浆，再把鲜蒜或韭菜切成小粒倒进去，按照资料上的加入适量的精盐拌匀成菜料。再洗净鲜蚝，拌入菜料中。由于我没注意，把海砺的肚子弄破了，我心中不由得抱怨起来哎！只有重新做了，这一次我可小心翼翼了，好不容易才把拌好的海砺饼放入平底锅中。可因为我的粗心，我没注意看，海砺饼又焦了。我又要重新做一遍，这一遍我可熟练多了，不一会儿，香气扑鼻的海砺饼就做好了，我再倒上从福建带来的密致甜辣酱。真是人间美味。我不由的吟诵起此物只因天上有，人间哪得几回闻。这海砺饼在灯光的照耀下好似一颗颗璀璨的宝石，闪着夺目的光彩。
我精心选了一些大白菜，把它们放入水中洗干净，我在锅里放入几勺油，把白菜拿起来，甩干水，放入锅中，我小心的翻了翻，不一会菜就抄好了。
我最后掏了米，煮了一大锅粥。
6点20的时候妈妈回来了，妹妹，弟弟拿出自己做的贺卡送给妈妈，我也迫不及待的把煮的粥与炒的菜端给妈妈品尝，妈妈吃了点头称赞。我心里比吃了蜜还甜。
这次活动让我体验到了妈妈的辛苦，所以我们不只要三八妇女节这天孝敬妈妈，要天天孝敬妈妈。
小当家作文400字篇4
童年，就像一个五味瓶，里面装满了酸甜苦辣咸，也正是因为它的多滋多味，我们才能感到童年的丰富多彩。
今天，爸爸妈妈都出去了，临出门时千叮万嘱我，千万别给陌生人开门，我像小鸡啄米一样的`点头，等爸妈一走，我就开心的想，哈哈我可以无拘无束的“大闹天空”了。
我正津津有味的看着电视时，“叮叮”谁啊，我既害怕又好奇，会不会是我爷爷“太上老君”来了，我从猫眼一看，原来是收废品的。“喂，叔叔我这里有许多报纸，快来（因为卖报纸的钱就是我的零花钱）。我把我们家的报纸全拿出来了，叔叔一称，呀，12斤，一斤0.4毛，我一算：“一四得四，二四得八----啊，4.8元，太少了，买一个冰激就要3.5元。突然叔叔问：“你们家有人吗？”我一看他那贼眉鼠眼就知道不怀好意，正好电视发出说话的声音，我忙叫“爸爸”，好了别叫了，钱给你。哈哈，小小妖怪，在我孙悟空面前还想耍赖。看着他急忙走掉，我开心的笑起来。
童年是一幅画，画里有我们的五彩缤纷的生活；童年是一首歌，歌里有我们幸福和欢乐；童年是一个梦，梦里有我们的幻想和憧憬。
小当家作文400字篇5
今天是个特殊的日子，是龙凤节，二月二，龙抬头，也是三八妇女节，今年老师不让我们买礼物送给妈妈，要当我们在这一天当一天的家，来为妈妈庆祝节日。
我要给我的妈妈一个大惊喜。早上我到菜市场去买菜，买了萝卜和白菜。我又去肉店去买肉，买了猪肉和羊肉。回到家，我把菜洗干净，把白菜改刀、切片，然后把萝卜切丝、备用，再把肉切片，羊肉也切成小片，先往锅里倒适量的油，油开把肉下锅，炒八分熟，把白菜下锅，放盐、味精、放少许酱油提鲜、调色、炒好出锅。白菜炒肉完成。
接着我又做了一个羊肉萝卜汤。我先把羊肉切片，下油烧开、下羊肉，炒一炒，放水，下萝卜煮十分钟后加入调料，调料有盐、胡椒粉、鸡精、味精，煮开即可。妈妈被我叫来尝菜，妈妈尝后很开心。家里的其它人也很高兴，这就是我三八节的礼物。妈妈因为我送她一个“特殊”的礼物而开心，我们一家人开心地吃起饭来。
学校组织的活动虽然结束了，今后我也要经常做一些力所能及的事，因为妈妈在辛苦了。祝愿天下所有的母亲健康、快乐、幸福、平安！
小当家作文400字篇6
今天学校组织我们去买菜，大家都开心极了。
来到市场，各种各样的菜品映入眼帘。绿油油的西兰花，像绽放的花朵，还散发出一股令人舒适的清香。一旁的番茄个个胖嘟嘟的，全身红彤彤的，闻起来有一种酸酸甜甜的味道。
还在忙着和蔬菜们打招呼的我，不知不觉走到了胡萝卜身旁。我仔细看了看，胡萝卜很新鲜，心想今天就给弟弟买胡萝卜吃吧。装完胡萝卜，我又回到了西兰花跟前，这可是妈妈最爱吃的菜，于是我开始精挑细选起来。我拿起一个西兰花，自言自语道：“不行，这个根都快掉了。”说完，我翻了翻，又拿起一个，看了看，觉得很满意，就将它放进了购物车里。
买完素菜后想了想，总得为无肉不欢的爸爸做点儿什么吧！于是我走到卖肉的区域，对导购员叔叔说：“我要小一点的瘦肉。”他找了找，告诉我瘦肉这里已经卖完了，另外一边应该还有。我赶忙跑去另一边，找了好一会儿，才找到一块大小合适的瘦肉，满意的将它装进袋子里。
今天买菜让我感受到了爸爸妈妈平日里的辛苦，不仅要荤素搭配，还要考虑家人的口味，着实不容易啊！
小当家作文400字篇7
以前妈妈总说我只会吃，不会做事情，是个“小皇帝”，我今天就要证明我不是“小皇帝”！
怎么样才能证明我不是“小皇帝”呢？对了，就让我当一次家吧！想到这，我跟妈妈商量了一下，妈妈也同意让我当家。
我马上开始扫地和拖地，干完之后我已经汗流满面了，我就坐在沙发上看电视，突然，妈妈走到我身边生气地说：“有你这样当家的吗？快去洗衣服脏衣服都快堆成山了！”我只好服从妈妈的命令，去洗衣服。过了好久我才把衣服洗完，想休息一下时发现我身边还有没洗的袜子，我心想：却，不就是几个袜子吗？洗几下就好了。当我拿起袜子时差点被熏死了，妈呀，这不是我的袜子吗?没想到那么臭，唉，只好忍耐一下了。
洗完袜子之后我就想：洗个袜子那么辛苦，看会电视不介意吧。我就按到了少儿频道，津津有味的看起来，突然妈妈生气地说：“有你这样当家的吗？饭都不煮，想饿死我们啊！”我只好去煮饭，心想：我的神啊，看会电视都不行，唉，当家也太难了吧。等我煮完饭，烧完菜，都已经下午1点多了有些菜还烧焦了，我看了都不知道吃哪盘菜好，“我不要当家了！”妈妈说：“哈，叫你想当家，现在知道当家的痛苦了吧。”
唉，当家不容易啊！
