写作文不仅是技巧的展现，更是心灵的表达，展现我们独特的个性，想要写好作文，大家需要掌握基本的写作技巧，以下是82秘书网小编精心为您推荐的家乡的味道作文模板6篇，供大家参考。
家乡的味道作文篇1
先人说：“要了解一个地方，先要了解这个地方的味道。”
——题记
我们每个人都来自不同的地方，可能出生时就不在家乡，但我们依然相信那家乡特有的“味道”。
每年春节我都会跟妈妈回老家，这次也不例外，经过几个小时，我们终于到了。一进门，我就闻到了姥爷做饭的味道。我迫不及待地跑进厨房，映入眼帘的菜板上一排排的抄手。姥爷说：“你们大老远跑过来，路上又这么久，可别受了寒！吃碗红油抄手暖暖胃吧！”
我乖乖地坐在桌子旁等姥爷做好，不一会儿，一股火辣的红油味飞进了我的鼻子，“啊，真香！”我感叹到。姥爷端上来了，我仔细地打量了它一番，没什么特别的，一碗红红的汤里面浮出几个白色的团团，但我把它夹起来一闻，有肉的香味，还有辣椒的冲鼻味，一咬薄薄的白色外衣，里面的细皮嫩肉都到我嘴里了。一口、两口、三口……根本停不下来！眨眼间，一碗抄手被我吃个片甲不留。再看看汤，黑里透着红，红里又透着黄。“咕噜咕噜”也被我一起收拾干净了！可我还是意犹未尽。
临回北京前，还让姥爷做一碗，可姥爷却说：“一次吃够了，下次就再不也想吃了，你下次回来，我再给你做！”这么多年，我一直到处吃抄手，但我发现不管是哪一家的抄手，都不能撼动姥爷的抄手在我心中第一的位置。
相比粽叶飘香的端午节，满街都是花灯的元宵节，月亮又圆又大的中秋节，我独爱春节，不是因为它的习俗多，更不是因为它有压岁钱，而是因为在春节，我能吃到姥爷做的红油抄手，因为它是姥爷做的，它让我想起家乡的味道！
家乡的味道作文篇2
我的老家在陕西省宝鸡市，可我从小生活在石家庄，我们只能每年过年回老家一次。
又是一年春来到，我又得跟着爸爸妈妈回老家，想起以前的那种像赶场似的奔波，我打心底里不愿意回去。可是，没有办法，春节是合家团圆的日子，我只能跟着父母回去了。
我们的车子行走在京昆高速公路上，十个小时的奔波后，我们顺利地到了爷爷家。一进村就看到了在村头迎接我的爷爷，还没下车就看到爷爷咧开嘴不停地笑着，从爷爷溢满笑容的脸庞我能感受到他的兴奋，感觉到他对我们的想念。车刚停稳，爷爷就迫不及待地打开车门想抱我，爷爷粗糙的手让我立刻感觉到是那么亲切，那么温暖。我不由自主地扑向他的怀里，爷爷使着劲想抱起我，可我又长高了，而爷爷又老了，抱了半天都没有抱起来。爷爷爽朗地笑着说：“我的小孙孙又长高了，爷爷今年抱不动了呢！”说完，呵呵呵地笑起来。
刚进家门，一桌美味的晚饭就摆上了桌。一路的颠簸让我的肚子早就咕咕叫了，没等大家都坐好，我就狼吞虎咽地吃了起来。边吃边说：“今天的饭菜真好吃。”就连一向吃饭很少的妈妈也变得胃口大开，嘴里还不停地说：“嗯，就是这个味，终于吃到我想念已久的那种菜味了。”我知道，这么多年以来，一吃饭，妈妈就会提起家乡的饭菜味。也不知道是水土的原因，还是心情的缘故，她总是说怎么做都做不出家乡饭菜的那种味。以前我不知道那是一种怎样的味道，今天我终于感受到了。这是一种带着浓浓乡情的味道，是一种带着款款亲情的味道。
第二天早晨，爸爸带我出去玩，没想到眼前的一幕让我耳目一新：爷爷家的门前竟冒出了一个大广场。广场上有篮球场、羽毛球场、乒乓球场，还有很多健身器材；门前原来的那条坑坑洼洼的泥土路变成了一条宽阔干净的水泥路，原来路边凌乱的柴火堆也看不见了，取而代之的是两排整齐的风景树，它们俨然就像站岗的士兵守卫着这里的安宁。这哪里还像过去我印象中的那个农村哪，简直就是一个城镇。新农村的变化真大呀！家乡的变化让我感受到新农村新风尚的味道。我喜欢家乡的味道！
家乡的味道作文篇3
家住陕西。
家乡用它的声音荡涤着家乡人纯净而又淳朴的灵魂。
难以忘怀的陕西话。
“嗨，弄啥呢。”“莫啥。”小时候，在老家。他们这样对我说话。现在住进了城市，那关中汉字豪迈粗犷的声音早已被正规的普通话取代，孔夫子的话，越来越国际化。但是，和爷爷奶奶在一起时，这种声音就会又在我心中响起，缭绕。
它在召唤，他在呼喊，它在指引我、告诉我：在我的'灵魂深处有着陕西人的气魄，一个来自于陕西人真正的内心独白！
永远不会被磨灭。
难以忘怀的秦腔。
“你不救我谁救我，二老爹娘无下落……”脸上涂着厚重油彩的白衣女子跪倒哭诉；这是否能够唤起对家乡陕西的回忆？我记得在儿时，总有些个老头老太太在高声的吼着秦腔，而他们，早已在秦腔中醉了，醉在他们的戏曲中辞世了。而现在，我们早已戴上耳机听起了流行乐。在我们顺应时代的改变时又有谁能始终怀想起那份壮怀激烈呢？难以忘记那红袍女郎女扮男装，娇弱的身躯竟能唱出男人所没有的力量；难以忘记那留着长须的花甲老人，那消化着红豆角角老南瓜的躯体，颤抖着唱出失子之痛；难以忘记那苦心教子的婆婆，动情之处，不知她淌下的是汗水还是绝望的泪水……
乡音无改鬓毛衰。
我们在变，家乡也在改变。听说他们挖走了家乡的红砖砌上了水泥墙，家乡的人们都在变，但是，无论在什么时候，家乡的人总归不会忘记，我们的灵魂被那澄澈的乡音所荡涤，我们的心被那高亢悲凉的秦腔所净化。
请让我自豪的用家乡的声音高声地说：
我家住陕西！
家乡的味道作文篇4
家乡的味道我永远也不会忘记，小时候每次到赶集的日子总会吵着家里的大人带着我一起去，因为我知道只要去了就可以吃到香喷喷的米粉了，还可以买好多好吃的东西回来。赶集的人也很多，大家总会带着自己需要卖的`东西到集市上去卖，或是去买自己需要的东西。我们这是三天一小集，五天一大集，这也解了很多人在农村生活的无聊。
没想到过了那么多年，集市除了改变一点点儿，它还是曾经那个它，一点也没有改变，很多东西的价格过了十几年还是这么实惠。你能想象一碗粉才三块钱，一碗云吞才五块钱就能吃到饱饱的吗？这里的人很好相处，其实都是大家认识的人，老顾客了。我每次去秒客我都要吃一碗粉才回家，那味道实在是太香了，出了我们这就找不到相似的味道了，又便宜又好吃，如果我懂得它的秘方，我一定要安利给更多的人，让他们尝尝我们广西的特色，绝不是盖的。
前两天我们刚刚去给外婆过完生日，第二天就喝到了表哥进新房的喜酒。酒席上有很多的菜，每一道都是“山珍海味，”大家都没吃多少还是留了很多出来，吃到一半的时候，我们这边的习俗是可以每人领一个小红包，虽然红包里的钱不多，但那是一种习俗，这么多年也没有改变。
吃完后大家都会把剩菜打包回去不浪费，要是实在吃不了的就倒去喂鸡喂猪也好。这时候大家也不会觉得不好意思啥的，这么多年来一概如此。
家乡的味道作文篇5
终于盼到了奶奶的电话，电话那头传来了熟悉的山东口音：“文文，我回来了，带了好多特产，你快来尝尝！”我高兴地一口答应了。
门开了，奶奶的脸色有些疲倦，可能是回到家乡的忙碌，或是赶路休息得不好。她笑着招呼我进屋，我第一眼看到的便是满桌大大的红枣和青枣，个个玛瑙翡翠一般。厨房里冒着热气，还飘来一股枣的香味。奶奶为我盛了一碗红枣羹，拉我在桌边坐下，她舀出一小勺，对着勺子吹了吹，递到了我的嘴里。“香！好香！”我享受着这来自远方的美食，心里惬意极了。奶奶在一旁呵呵地笑：“这是家乡的味道。”
奶奶说的家乡，对我说来则是故乡。我没有去过，它在遥远的鲁南枣庄。
爷爷奶奶是年轻时离家来上海的。他们回去的不多，爸爸回去的更少，而我根本就没去过。
但在奶奶的臂弯里，在奶奶膝盖前，在奶奶牵着我的小手上学的路上，我就听说那是个美丽的地方——
“一条大河波浪宽，风吹稻花香两岸，我家就在岸上住，听惯了艄公的号子看惯了船上的白帆……”滔滔的古运河就从那里流过，浩淼的微山湖就在它的身边。那里有水有山，漫山遍野的枣树、石榴树、柿子树。夏天，“簌簌衣襟落枣花”，“五月榴花照眼明”；秋天，果树挂满了宝石般的红枣，还有火红的石榴，金黄的柿子，把乡间田园变成了果园。奶奶说，山上有的是野枣，酸酸的甜甜的，味道比栽种的好，还能入药。奶奶夸家乡的石榴个大皮薄，当年还是贡品呢。还说，石榴要连籽一块吃，能助消化。
读初中的时候，我在电视上、书本里更多地了解了故乡：那是铁道游击队杀敌的战场，那里盛产优质煤炭，那里有万亩石榴园，那里的人不吃米饭而爱吃煎饼……
奶奶看着我，有声有色地说起了这些天回家乡见闻。我再一次听到了儿时就向往的石榴园，听到了奶奶在老家做煎饼的故事。她情不自禁地打开了行囊，几只个大皮薄的石榴映入我的眼帘。箱包底下还有两包，一包煎饼，一包粉条。小时候我常吃到这些，有时是老家来人捎来的，有时是奶奶自己做的，吃的时候总觉得有股特殊的味道在。不知是面放了什么特别的佐料，还是我的心中原本就有一份异样的感情。
突然，奶奶若有所思，放下了手中的碗碟。看着奶奶的眼睛，我也同时想起了他。“文文，你的班主任他不是枣庄的吗，他也回过老家了吧？”奶奶似乎心中已有了答案，但眼神中仍充满了期待。
“我想一定的。”我点头称是，心中涌起一股亲切之情。也许世间真有缘分。高中零志愿跨区录取，我来到了人生地不熟的学校，而遇到竟是同一家乡的老师。报到那天，他见面就喊：“刘文艳，你老家是枣庄的，啊，我们是老乡呢！”日子一天天过去了，亲切之情却越来越浓。老师总是温和地笑着，关心、询问我的学习情况，那感觉就像我的家人、我的爸爸。在我惆怅无奈之时，那一通温馨的电话使我感动了好久。即使没去过家乡，但那份家乡的情感和温暖已深深地留在了我的心底。
奶奶见我不作声了，便笑着逗我：“记着，叫你班主任常回‘家’看看，老家变化可大了！奥，把奶奶带的煎饼拿去让他尝尝！”
我们都笑了，家乡的味道浓郁而又香甜，弥漫了整个屋子，久久不散……
家乡的味道作文篇6
家乡的味道，没有什么山珍海味，只是一些家常便饭，但却能扣人心弦。我的家乡在汉中，那里有“鱼米之乡”的美称，美食自然不计其数。
我最爱吃的就是我们老家人人都会做的土豆饼。土豆饼的做法很简单，先把土豆去皮，用刀切成细细的丝，放进盆里，加入面粉，打上几个鸡蛋，加入盐、胡椒粉等调料，然后把它们搅拌均匀，使面粉和土豆丝能粘在一起。起锅烧油，把和好的土豆丝夹入油锅，分成小份并用锅铲压成饼状。锅里立刻就发出“嗞嗞嗞”的油炸声音，香味也扑鼻而来。等饼子一面熟了以后，要赶快翻面，不然很容易炸焦。刚出锅的土豆饼金黄油亮，撕下一块放到嘴里，哇，这味道令人回味无穷！
人人都说汉中的米皮好吃，我来教大家它的做法：首先，把大米磨成浆，在锅里烧上水，架上蒸笼，铺上油布。然后，把米浆在油布上薄薄地倒上一层，盖上锅盖，大火蒸两三分钟。最后，揭开锅盖，蒸气散开，就会看到雪白的米皮。提起油布的角把米皮粘到案板上，轻轻地把油布揭下来，再将米皮切成条，放到碗里，调上醋、油泼辣子、豆芽……美味的米皮就做好了。
菜豆腐才是汉中最独特的美食。把黄豆磨成浆，滤去豆渣，倒入锅中煮，等快开锅的时候，慢慢地一次次加入浆水，很快就会看到豆腐出现，漂在豆浆上面，由薄到厚，由少到多。等锅里的豆浆由白变透明时，停止加入浆水。把淘净的米放入锅中，加入几片青菜，像煮粥一样把米煮熟。菜豆腐有清热解暑、增强食欲的功效，老少皆宜。
一方水土养一方人，这些美食都是人们用勤劳的双手做出来的。我爱这些美食，它们真是让人百吃不厌。
